Moja zgodba.
Novembra in del decembra lansko leto sem preživela v bolnici zaradi določene žilne bolezni. Poleg primarne diagnoze pa so mi ugotovili še hiperholesterolemijo. Da imam jaz visok holesterol? Nisem verjela. Stara sem 23 let, vsakodnevno se ukvarjam s športom, ne kadim, nimam prekomerne teže, ni podedovano, saj nihče v družini nima takšnih težav, prehranjujem se razmeroma zdravo, kot vsak drug pa rada pojem kaj sladkega po kosilu ...
Ponovili so krvne teste, ki so pokazali enake izvide. In ker je ustrezna dieta poglavitni način zdravljenja povišanih maščob v krvi, so mi predpisali hipolipemično dieto, zraven pa sem dobila še en kup pisnih navodil, priporočil, primerov zdravih obrokov itd.
Naj omenim, da to pravzaprav niti ni dieta, ki bi zahtevala zmanjšan vnos hrane, temveč gre le za zdravo prehrano in pomeni stalno spremembo prehranjevalnih navad ljudi, zato je priporočena tudi osebam, ki nimajo povišanih maščob.
Povišana vrednost holesterola lahko vodi do veliko resnejših bolezni. Tvegamo namreč nastanek ateroskleroze in posledično bolezni žil in srca. Ateroskleroza je proces kopičenja holesterola v stenah arterij, kar povzroči zožanje žil in s tem tudi pretok krvi, oziroma lahko povzroči tudi popolno zamašitev žil. Hujše posledice so: srčni infarkt, možganski infarkt, gangrena (odmrtje).
Ta bolezen je v razvitem svetu izredno razširjena in neposredno ali vsaj posredno odgovorna za približno polovico vseh smrti.
Zaradi teh tveganj sem se odločila precej strogo držati diete. Hipolipemična dieta zajema: omejitev količine maščob, omejitev sladkorjev, izbiro pustega mesa, polnozrnatih živil in stročnic v manjših obrokih ter intenzivno telesno vadbo. Sliši se zdravo in enostavno.
V blogu bom tedensko objavljala recepte, ki naj bi bili zdravi in narejeni po 'zapovedih' hipolipemične diete, občasno pisala tudi o svojih izkušnjah, ter delila članke povezane z boleznimi žil, še posebej v povezavi s holesterolom.
No, pa začnimo!
Novembra in del decembra lansko leto sem preživela v bolnici zaradi določene žilne bolezni. Poleg primarne diagnoze pa so mi ugotovili še hiperholesterolemijo. Da imam jaz visok holesterol? Nisem verjela. Stara sem 23 let, vsakodnevno se ukvarjam s športom, ne kadim, nimam prekomerne teže, ni podedovano, saj nihče v družini nima takšnih težav, prehranjujem se razmeroma zdravo, kot vsak drug pa rada pojem kaj sladkega po kosilu ...
Ponovili so krvne teste, ki so pokazali enake izvide. In ker je ustrezna dieta poglavitni način zdravljenja povišanih maščob v krvi, so mi predpisali hipolipemično dieto, zraven pa sem dobila še en kup pisnih navodil, priporočil, primerov zdravih obrokov itd.
Naj omenim, da to pravzaprav niti ni dieta, ki bi zahtevala zmanjšan vnos hrane, temveč gre le za zdravo prehrano in pomeni stalno spremembo prehranjevalnih navad ljudi, zato je priporočena tudi osebam, ki nimajo povišanih maščob.
Povišana vrednost holesterola lahko vodi do veliko resnejših bolezni. Tvegamo namreč nastanek ateroskleroze in posledično bolezni žil in srca. Ateroskleroza je proces kopičenja holesterola v stenah arterij, kar povzroči zožanje žil in s tem tudi pretok krvi, oziroma lahko povzroči tudi popolno zamašitev žil. Hujše posledice so: srčni infarkt, možganski infarkt, gangrena (odmrtje).
Ta bolezen je v razvitem svetu izredno razširjena in neposredno ali vsaj posredno odgovorna za približno polovico vseh smrti.
Zaradi teh tveganj sem se odločila precej strogo držati diete. Hipolipemična dieta zajema: omejitev količine maščob, omejitev sladkorjev, izbiro pustega mesa, polnozrnatih živil in stročnic v manjših obrokih ter intenzivno telesno vadbo. Sliši se zdravo in enostavno.
V blogu bom tedensko objavljala recepte, ki naj bi bili zdravi in narejeni po 'zapovedih' hipolipemične diete, občasno pisala tudi o svojih izkušnjah, ter delila članke povezane z boleznimi žil, še posebej v povezavi s holesterolom.
No, pa začnimo!
No comments:
Post a Comment